Kuchynský damaškový nôž Böker Damascus Olive Small kuchársky Kuchynský nôž Böker Damascus Olive Small s dĺžkou čepele 15,7 cm je vďaka použitým materiálom určený prevažne pre majstrov kuchárov, ale radosť urobí každému milovníkovi dobrej kuchyne. Kuchársky nôž je jedným z najdôležitejších nožov v kuchyni a patrí k základnej výbave každého kuchára. Od univerzálnych nožov sa líši práve širšou, dlhšou
Popis produktu
Kuchynský damaškový nôž Böker Damascus Olive Small kuchársky
Kuchynský nôž Böker Damascus Olive Small s dĺžkou čepele 15,7 cm je vďaka použitým materiálom určený prevažne pre majstrov kuchárov, ale radosť urobí každému milovníkovi dobrej kuchyne. Kuchársky nôž je jedným z najdôležitejších nožov v kuchyni a patrí k základnej výbave každého kuchára. Od univerzálnych nožov sa líši práve širšou, dlhšou čepeľou a tenkým hrotom, vďaka čomu je pomerne ľahké krájanie aj menej poddajných surovín ako sú orechy či bylinky. Kuchársky nôž so všestranným tvarom využijete na krájanie všetkých surovín či už pôjde o čistenie mäsa alebo krájanie zeleniny. Spríjemnite si chvíľky v kuchyni s profesionálnymi kuchynskými nožmi Böker.
Osobitnosť tohto noža podtrhuje kombinácia tradičnej japonskej rukoväte vyrobenej z olivového dreva a mimoriadne ostrej damaškovej ocele. Extrémne odolné a tvrdé jadro čepele pozostáva z nerezovej ocele VG-10, ktoré je vložené medzi 37 vrstiev damaškovej nehrdzavejúcej ocele. Spojenie japonského typu rukoväte s ostrosťou ocele VG10 prinesie do vašej kuchyne nielen plno nových zážitkov, ale aj mnoho ušetreného času, pretože krájanie surovín sa stáva svižnejšie a obratnejšie.
Tradičná konštrukcia čepele zvládne spracovať aj problematické potraviny bez drvenia či rozpučenia, a hlavne bez vzniknutia otlakov na vašich rukách. Nože si poradia aj so sekaním byliniek, z ktorých sa neuvoľňujú šťavy a suroviny nestrácajú arómy. Dokonca je tu omnoho väčšia pravdepodobnosť, že sa vyhnete slzám pri krájaní cibule.
Prirovnanie „ostrý ako žiletka“ je pri tomto noži úplne doslovné a z krájania si odnesiete skutočný kulinársky zážitok. Špičková kvalita nožov sa opiera o normy DIN a ISO, ktoré sa stali štandardom výroby v nemeckom Solingene. Vzorový test DIN potvrdil, že rezné výkony kuchynských nožov Böker boli o 68% lepšie ako u konkurenčných produktov. Nože sa môžu pochváliť už počiatočnou ostrosťou, takže neustále ostrenie je dávnou minulosťou.
Údržba a čistenie: každý jeden nôž si zaslúži osobitnú starostlivosť. Nože z damaškovej ocele nikdy neumývajte v umývačke riadu. Umyte iba ručne a ihneď osušte. Príležitostne nezabudnite natrieť olejom. Pri kontakte noža s niektorými agresívnejšími prvkami, by sa mohla na čepeli objaviť korózia materiálu. Každopádne nehrdzavie ostrie noža, ale práve prichytené čiastočky. Nože z japonskej ocele v žiadnom prípade nepoužívajte na krájanie tvrdých a zmrazených potravín. Mohlo by dôjsť k zlomeniu ostria, prípadne vylomeniu niektorej časti. Nôž nikdy nepoužívajte ako páčidlo a vyhnite sa akémukoľvek ohýbaniu či nárazom ostria.
Ostrenie noža: na udržiavanie ostrosti damaškových nožov z tvrdšej ocele určite siahnite po diamantovej ocieľke. Na ostrenie odporúčame používať diamantové alebo vodné brúsne kamene. Pokiaľ by ste si neboli istí svojimi ostriacimi zručnosťami, určite sa radšej obráťte na profesionálov. Škody vzniknuté pri neodbornom brúsení sú nezvratné.
Nože Böker
Nemecký výrobca Böker so sídlom v Solingene je nielen výrobcom nožov, ale aj distribútorom iných značiek. Nože značky Böker vychádzajú z vlastných návrhov ale využívajú aj návrhy známych nožiarov z celého sveta. V ponuke značký nájdete široké portfólio pevných aj zatváracich nožov. Vlastné nože uvádzajú na trh pod značkami Böker, Boker Plus alebo Magnum.
Kuchynské nože
Vitajte v našej Herní zóně, kde nájdete široký výber kuchynských nožov. Ak hľadáte skvelé nože, ktoré vám uľahčia prípravu jedla a spríjemnia varenie, ste na správnom mieste.
Naša podkategória Kuchynské nože je plná kvalitných nožov pre každého nadšeného kuchára, profesionála alebo vášnivého začiatočníka v kuchyni. V ponuke máme nôžky na filetovanie, tradičné kuchynské nože, šéfkuchárske nože, nože na chlieb, univerzálne nože a mnoho ďalších.
Všetky naše nože sú vyrobené z kvalitných materiálov a postupov, ktoré zaručujú dlhú životnosť a vynikajúcu ostrosť. Naše nože sú precízne vyleštené a vyvážené, aby poskytovali pohodlný a presný rez.
Pre tých, ktorí ocenia elegantný dizajn, ponúkame nože s rôznymi druhmi držadla a oceľových čepelí. Môžete si vybrať medzi drevenými, plastovými alebo oceľovými rukoväťami a medzi rôznymi typmi oceľových čepelí, ako napríklad nerezová oceľ alebo damascénska oceľ.
Pri nákupe nožov si môžete byť istí, že dostanete výrobky najvyššej kvality za dostupné ceny. Sme presvedčení, že naše nože urobia z vášho varenia nielen potešenie, ale aj zábavu. Už nikdy nebudete musieť používať bytostne tupý nôž, ktorý vám robí problémy pri krájaní a štiepení.
Prehliadaním našej kategórie Kuchynské nože si môžete vybrať ten správny nôž pre vaše potreby. Naša ponuka je pravidelne aktualizovaná, aby sme vám ponúkli najnovšie a najlepšie nože na trhu. Urobte si radosť kvalitným nožom a vychutnajte si varenie ešte viac!
Pripojte sa k nám v Herní zóne a objavte náš široký sortiment kuchynských nožov. Sme tu pre vás, aby sme vám pomohli vytvoriť skvelé gastronomické zážitky plné chutí a inovácií v kuchyni.
SLOVENSKA_POSTA_NAPOSTU_DEPOTAPI | 0,00 € |
---|---|
GLS | 0,00 € |
ZASILKOVNA | 0,00 € |
ZASILKOVNA_NA_ADRESU | 0,00 € |