Jako vzácný přírodní produkt má koření neocenitelnou hodnotu pro naše zdraví a pohodu. Obohacuje naši zahradu a kuchyni vůněmi a chutěmi, vnáší do našich životů barvu a rozmanitost. Knížka seznamuje čtenáře s původem a historií mnoha aromatických a kořenicích bylinek, ale především přináší informace o jejich pěstování, sklizni a použití, jakož i o jejich obsahových látkách a léčivých vlastnostech.

A frissen szedett sárgarépa és a roppanós levelű fejes saláta ízével, és egészséges tápanyagaival semmi sem vetekedhet. A Termesszünk zöldségeket! című kötetben a szakértők megosztják tapasztalataikat a sorrendben 40 különféle zöldségféle termesztésével és gondozásával kapcsolatban. Akár csak egy virágablak, akár egy nagyobb telek áll rendelkezésünkre, érdemes belevágnunk a zöldfélék termesztésébe.

Každý nový projekt znamená vzrušující výzvu, ale také úkol. Pěstovat vlastní ovoce a zeleninu je nejen praktické a výhodné, ale je to i báječné dobrodružství. Kniha obsahuje dvacet tři projektů pro malou i velkou zahradu od přípravy nového pozemku a posouzení ideálního stanoviště přes nejlepší pěstební postupy až po osvědčené odrůdy a možnosti zpracování.

Chcete vedieť, či je vhodné zasadiť cibuľu medzi kapustu? Táto kniha prvýkrát vyšla v roku 1975 a naučila už celú generáciu záhradkárov, ako využívať „kamarátstva“ rastlín a čo s čím pestovať v záujme väčšej a kvalitnejšej úrody. Oboznamuje začínajúcich aj skúsených pestovateľov s prírodnými spojenectvami medzi jednotlivými druhmi rastlín, stromov, krov a hmyzu. Pomôže vám zvýšiť kvalitu pôdy a zefektívni

Autorka knihy na svém statku Ligges pěstuje přes 200 druhů dýní. Každoročně pořádá dýňové slavnosti, při kterých nabízí návštěvníkům rozmanité recepty a ukázky dekorací z vlastních produktů. V knize se čtenář dozví vše o pěstování a druzích dýní, které doplní především spousta netradičních receptů, zpracování a nápadů na dekorace z této krásné podzimní zeleniny.

Encyklopedie soběstačnosti nabízí základní rady a tipy pro zahradníky samozásobitele a pro malé domácí hospodářství.

V knize se autorka zabývá praktickými metodami i hlubší podstatou zahradničení. Deppe se zaměřuje na některé nejoblíbenější zeleniny domácích zahrad rajčata, fazole, hrách a listovou zeleninu a ukazuje na jejich příkladu základní principy a postupy, které zahradníci potřebují znát k úspěšnému pěstování jakékoliv jedlé plodiny. Práce C. Deppe je již dlouho inspirována taoismem a Tao zeleninové zahrady

Kalendář setby a zahrádkářských prací vycházející z pozorování tradičního střídání fází Měsíce

Praktická příručka je určena všem pěstitelům ovocných stromů. Názorně ukazuje způsoby řezu závisející na věku, druhu (odrůdách) ovocných stromů a vysvětluje vliv řezu na růst a plodnost.

Rozhodli jste se pořídit si skleník? Ať už v zahradničení patříte k začátečníkům, nebo ke zkušeným, tato kniha vám ve vašem záměru pomůže – najdete v ní odborné, precizní a srozumitelné informace o stavbě, vybavení a údržbě skleníku a pařeniště. Vedle základních údajů o klimatu, vodě a půdě se dozvíte užitečné informace o pěstování zeleniny a bylinek včetně vhodných termínů předpěstování sadby. Pozornost

Extrémní sucha či povodně, teplejší zimy a přemnožení škůdci, i to s sebou přinášejí klimatické změny a autorka nabízí praktické rady, jak se s tímto jevem na zahrádce vypořádat. Konkrétní doporučení, kdy a jak zeleninu pěstovat, doplňují zajímavosti o jednotlivých odrůdách a jejich vlastnostech. V kapitole o správné zálivce autorka radí, jak přímo využít dešťovou vodu a nechat ji v zahradě správně

Záhon s růžemi a salátem? Brambory s hledíkem nebo mangold se slunečnicemi? Stačí sladit nároky na půdu i na stanoviště a kombinacím se meze nekladou. Navíc i mezi zeleninou existují druhy, které si s okrasnými v ničem nezadají. A jestliže se vám ve smíšeném záhonu nebudou líbit? Jednoduše úrodu sníte a příště vysadíte něco jiného. Kniha plná nápadů vám ukáže, jak vytvořit okrasnou užitkovou zahradu

Egy különlegesen szép kivitelű kertésznaplót tart a kezében a kertbarát Olvasó, melyet a 2020-ban eltávozott Bálint György - az ország Bálint gazdája - szeretettel és elhivatottsággal írt tanácsai, bölcs útravalói kísérnek. Korunk kertjei két feladatot tűznek maguk elé: legyenek szépek és hasznosak. A két célkitűzés nem ellentétes egymással, sőt se­gítik is egymást: egy virágzó meggyfa nem csupán bá­mu­la­tosan

Ebben a szép és hasznos kézikönyvben a Kew Garden vezető konyhakertésze osztja meg velünk szakmai tapasztalatait: több mint hatvan konyhakerti növény termesztéséhez ad pontos útmutatót, nélkülözhetetlen tanácsokat. Arra ösztönzi a kezdő és tapasztalt kertészeket egyaránt, hogy az ízletes és tápláló zöldségek széles választékát termesszék, akár egy kicsi kertben is. A magvetéstől a betakarításig tizenkét

Publikace od našich předních ovocnářů je určena zahrádkářům a pěstitelům ovocných stromů, kteří si nevědí rady s jejich ošetřováním, ale i studentům zahradnických škol a majitelům sadů - ti se zde seznámí s různými efektivními způsoby řezu jednotlivých ovocných dřevin, s jejich zapěstováním, tvarováním a řezem na trvalém stanovišti. Kniha pomocí názorných kreseb a fotografií objasňuje principy a podstatu

222 AKTUÁLNYCH ODRÔD NA SLOVENSKU Kniha podrobne popisuje ovocné odrody, ktoré sú v súčasnosti dostupné u nás. Na túto novú pomológiu sme čakali až dlhých 15 rokov. Krátky slovník slovenského jazyka definuje na svojich stránkach slovo pomológia ako vedný odbor skúmajúci ovocné druhy a ich odrody. Prierezom histórie sa tejto problematike venuje mnoho odborníkov u nás i v zahraničí, ktorí sledujú pribúdajúce

Zelenina, bylinky, jedlé květy – vypěstujte si vlastní lahodnou úrodu snadno a rychle. V knize najdete jednoduché návody na pěstování osvědčených druhů, jako jsou saláty, česnek, cibule, fazole, hrách, rajčata, tykve, melouny, lilek, kukuřice, papriky, ředkvičky, mrkev, brambory ad. Dozvíte se také, jak si vyrobit vyvýšený záhon, založit úrodné jahodiště, vypěstovat mikrozeleninu či hlívu ústřičnou

Všechno, co zajímá pěstitele zeleniny je shrnuto v této knize Ing. Radoslava Šrota. Jeho text je nadčasový a stále platný, přesto byl aktualizován Ing. Ivanem Dvořákem. V odpovědích na otázky se čtenář dozví, jak pěstovat různé, i méně známé druhy zeleniny.

Proč vyvýšené záhony? Protože jsou praktické! Zelenina výborně roste, nevznikají problémy s plevely ani škůdci, ušetří se práce při pěstování a sklizeň je nejen bohatá, ale máte ji přímo před nosem. A pokud záhon včas zakryjete, lze chutnou zeleninu, koření a saláty sklízet celoročně, takže počáteční námaha i náklady za materiál se bohatě vyplatí. Kniha vás provede jednotlivými kroky, jak tento zahradnický